El magnesio es el tercer metal más abundante en el cuerpo humano y desempeña un papel importante en muchos procesos biológicos. Es un actor central en el metabolismo y la función celular, así como en la transmisión nerviosa, la contracción muscular y la síntesis de proteínas.
Con una gama tan amplia de funciones importantes, no es de extrañar que el magnesio tenga muchas características que lo hacen tan útil para los seres humanos. En este artículo conoceremos las características del magnesio, propiedades, aplicaciones y orígenes de este elemento.
¿Qué es el magnesio?
El magnesio es un elemento abundante en la corteza terrestre. Se calcula que la corteza terrestre contiene aproximadamente 500 millones de toneladas métricas de magnesio. Otro punto importante es que el magnesio se encuentra predominantemente en estado iónico. Se encuentra en una gran variedad de alimentos, siendo las legumbres las que presentan la mayor proporción de magnesio respecto al sodio.
El magnesio es esencial para la salud porque el cuerpo no puede producir este elemento. Es importante señalar que aproximadamente el 65% del suministro de magnesio del cuerpo se encuentra en los huesos. Las dos funciones principales del magnesio son el metabolismo y la transmisión nerviosa.
¿Cómo se fabrica el magnesio?
El magnesio no se encuentra en la naturaleza. Más bien, es principalmente un subproducto de la producción de aluminio y otros metales. A menudo se añade a otras materias primas durante la producción de aluminio. Cuando el aluminio se funde en un horno eléctrico, se eliminan el óxido de aluminio y otras impurezas y queda el magnesio. Después, cuando se saca el magnesio del horno, se purifica de las impurezas restantes.
Características del magnesio
Ligeramente soluble en agua, pero muy soluble en aceites. El magnesio es un metal blando y es uno de los metales más dúctiles. El magnesio es ligero y fuerte. Es el segundo metal más abundante en el cuerpo humano después del calcio. El magnesio tiene propiedades magnéticas.
El magnesio es un elemento muy reactivo. Puede reaccionar con el oxígeno y producir hidrógeno gaseoso. El magnesio reacciona con los ácidos y reacciona exotérmicamente. El magnesio es un elemento metálico blanco. Como otros metales, puede oxidarse fácilmente. Cuando se expone al aire, se vuelve amarillo.
Propiedades del magnesio
El magnesio es un metal blanco plateado, blando, maleable y dúctil. Tiene una elevada capacidad calorífica específica y es un excelente conductor de la electricidad. El magnesio tiene un punto de fusión elevado y es el único metal que puede fundirse fácilmente con electricidad.
El magnesio tiene una alta densidad y es el metal más fino. El magnesio es un excelente conductor del calor y la electricidad. También es un excelente absorbente de la luz. El magnesio se oxida con facilidad, lo que lo convierte en una mala elección para los recipientes de almacenamiento de alimentos. Cuando el magnesio se expone al aire, se convierte en un compuesto amarillo-marrón.
Uso del magnesio
El magnesio se utiliza a menudo en la producción de aditivos para alimentos y bebidas. También se utiliza para fabricar papel, productos de caucho, plásticos y otros productos. Hay algunos ejemplos del uso del magnesio en medicina. Se utiliza sobre todo como antiácido para tratar la enfermedad de reflujo ácido, el ardor de estómago y la indigestión.
Otros datos sobre el magnesio
El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el organismo. También se encuentra en cantidades significativas en los fluidos corporales, como la sangre, el sudor y la saliva. Al igual que otros elementos metálicos, el magnesio existe en diversas formas. La forma más común de magnesio se encuentra en los huesos de humanos y animales.
La cantidad de magnesio en los fluidos corporales es muy pequeña, inferior al 1%. El magnesio es importante en muchos procesos fisiológicos. Es importante en la transmisión de los impulsos nerviosos, la síntesis de proteínas y la contracción muscular. El magnesio es necesario para la síntesis de ADN y ARN, moléculas esenciales que intervienen en el mantenimiento de la información genética.
Conclusión
El magnesio es un elemento esencial en el organismo y se encuentra en abundancia en muchos alimentos, incluidas las legumbres. Desempeña un papel clave en muchos procesos metabólicos, como la transmisión de los impulsos nerviosos, la síntesis de proteínas y la regulación de la presión sanguínea. También se encuentra en los huesos y otros tejidos del cuerpo.
Durante la fabricación, el magnesio suele añadirse al aluminio, por lo que se produce fácilmente y a bajo coste. Es un metal blando, de color blanco plateado, fácil de conducir y no corrosivo. El magnesio es un aditivo común en muchos productos, y se utiliza para diversos fines, como la producción de papel, la fabricación de caucho y plástico y los aditivos alimentarios.
